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Torta-Sorvete de Bombom

Calor e sorvete é o casamento perfeito, diz aí! Imagina um sorvete caseiro com muitos bombons Sonho de Valsa no meio? Delicioso é pouco… 

A receita é fácil e o resultado final fabuloso! Confere aí:


Etapa 1

Ingredientes

2 latas de Leite condensado

2 medidas da lata de leite

6 gemas 

Peneire as gemas. Leve tudo ao fogo, mexendo até engrossar. Quando engrossar, retirar do fogo e despejar numa forma de vidro. 

Etapa 2

20 bombons Sonho de Valsa

Pique os bombons e coloque por cima da mistura da etapa 1. 

Etapa 3

1 xícara de leite

1 xícara de Nescau

1 xícara de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de açúcar

Leve tudo ao fogo, mexendo até borbulhar. Despejar por cima dos bombons picados. 

Etapa 4

6 claras de ovo

6 colheres (sopa) de açúcar

2 latas de creme de leite sem soro

Bata as claras em nege e junte os outros ingredientes. Misture delicadamente. Cubra a torta com essa mistura. 

Pique mais 3 bombons por cima para decorar. 

Leve ao congelador por 8 horas. 

Obs: Essa receita é pra uma forma grande. Se quiser fazer numa forma pequena, só usar metade dos ingredientes. 


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