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Hamburguer de Costela Empanado

Depois de um tempo sumida, voltei!

E trouxe uma receita maravilhosa de hamburguer de costela empanado fácil de fazer e que fica super macio. Confiram!

Ingredientes

700 g costela de boi moída

300 g alcatra moída

Sal e pimenta a gosto

Farinha de trigo

Farinha de rosca

2 ovos batidos

Óleo para fritar

Modo de Preparo

Misture as duas carnes e tempere com sal e pimenta a gosto.

Modele os hamburgueres e passe na farinha de trigo. Em seguida, passe nos ovos batidos e na farinha de rosca(capriche para conrir todo o hamburguer).

Frite em óleo quente até ficar douradinho.


Rendimento: cerca de 20 unidades.

Fica super macio e sequinho! Ótima pedida pra reunir os amigos.

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