Comes e Bebes

Receita: Hot Dog de forno 

Fim de semana chegando e a vontade por petiscos gostosos vai aumentando, não é?!

Don’t worry! Pois hoje trouxe uma receitinha mara de hot dog de forno super prático de fazer e de-li-ci-o-so. 😉

Hot Dog de forno 

Ingredientes 

1 tablete de fermento biológico (15 g)

Meia xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de açúcar

3 colheres (sopa) manteiga sem sal

1 ovo

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

10 salsichas (cortar ao meio para fazer 20)

Manteiga para untar

1 gema para pincelar

Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela, dilua o fermento no leite. Junte o açúcar, a manteiga e o ovo. Coloque a farinha aos poucos e misture com a ponta dos dedos até a massa ficar homogênea. Cubra e deixe descansar por 30 minutos. Trabalhe a massa com as mãis por 5 minutos. Faça bolas pequenas de massa, abra cada bola com os defos formando discos. Coloque a salsicha cortada ao meio (já cozida) no centro de cada disco e enrole a massa. Coloque os hot dogs em uma assadeira untada e pincele com gema. Leve ao forno médio-alto (200 graus), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva acompanhado de mostarda e ketchup.

Rende 20 hot dogs.


Façam que dá super certo! Minha mãe fez e acompanhei todo o processo, em pouco mais de uma hora você faz e já come quentinho… 😉

Bom fim de semana! 😀

Anúncios

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s