Comes e Bebes

Receita: Creme de Milho

Tem algo mais gostoso do que uma comida bem quentinha num dia frio? 😉

Hoje deu vontade de comer creme de milho, e me surpreendi pela facilidade no preparo. Confiram a receita:

Creme de Milho

2 latas de milho

1 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) manteiga

Alho e cebola picadinhos a gosto

2 caixinhas creme de leite leve

1 colher (sopa) de maizena

Sal a gosto

Modo de Preparo

Bata 1 lata de milho com o leite no liquidificador. Reserve.

Em uma panela, fogo médio, leve a cebola, alho e manteiga até dourar. Adicione a mistura do liquidificador e o sal. Mexa bem e adicione a maizena e o creme de leite e deixe ferver até engrossar. Adicione a outra lata de milho.


Esse creme de milho é perfeito para acompanhar arroz branco, filé de frango grelhado ou à milanesa, enfim, até sozinho é muito bom.

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