Comes e Bebes · Dica BBB

Macarrão com brócolis e bacon gratinado

Hello!
Vocês gostam de macarrão gratinado? Tenho uma receitinha deliciosa que fiz no fim de semana e vou passar pra vocês. Confiram!
Macarrão Gratinado com brócolis, bacon e alho

Ingredientes

1 pacote de 500 g de macarrão “gravata” de ovos marca DE
300 g de bacon picado em cubos(retire a parte da gordura)
3 xícaras (chá) brócolis cozido
1 pacote de alho laminado desidratado
1 creme de leite (lata)
3 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) azeite extra-virgem
3 dentes de alho triturados
50 g de queijo parmesão ralado
100 g de mussarela em fatias

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Depois de cozido, transfira para uma travessa de vidro.
Em uma panela, coloque o creme de leite, o leite, metade do pacote de alho triturado, sal e pimenta-do-reino a gosto e mexa até engrossar.
Frite o bacon com um pouco de azeite, escorra a gordura em papel-toalha e transfira para o molho branco feito com creme de leite.
Cozinhe o brócolis, pique em pedaços pequenos e frite o alho triturado e o laminado no azeite extra-virgem e regue o macarrão, adicionando o brócolis. Em seguida adicione o creme branco.
Coloque o queijo ralado e por cima o queijo mussarela.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.

IMG_3152

Para acompanhar, fiz um franguinho com milho que é uma delícia e muito fácil de preparar!

IMG_3154
Compre o filé de frango picadinho para strogonoff, uma lata de milho cozido no vapor, cheiro-verde picado, algo triturado, sal e pimenta-do-reino a gosto.
Coloque tudo numa frigideira grande e deixe cozinhar, regando com azeite.
Fica muito bom!!!

Anúncios

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s