Comes e Bebes · Lifestyle

Filé de Frango Empanado Integral

Olá! 🙂
Hoje vou postar uma receitinha que testei ontem e deu suuuuper certo!
Quem aí também a-do-ra frango empanado? Eu amo, ainda mais se for bem “croc”…
Por isso, decidi inventar uma receita de frango empanado saudável, que vai ao forno, sem óleo. Confiram abaixo:

Filé de Frango Empanado Integral

Ingredientes

500 g de filé de frango
7 torradas integrais
2 colheres (sopa) de cheiro-verde fresco picado
1 colher (sobremesa) de orégano
1 colher (sopa) de queijo branco ou parmesão ralado
1 ovo inteiro
2 claras
Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparo

Em um liquidificador, triture as torradas com o cheiro-verde, o orégano e o queijo até ficar em ponto de “farinha de rosca temperada”. Despeje em um prato e reserve.
Em um prato coloque o ovo e as claras e acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto.
Passe os filés no ovo e depois empane na farinha temperada. Repita o processo.
Coloque em uma assadeira de alumínio untada com azeite extra-virgem e leve ao forno pré-aquecido 180 graus por cerca de 35 minutos ou até ficar douradinho e crocante.

IMG_2256.JPG

Hummm! Fica MUITO bom!
Façam e depois me contem o que acharam.
Ótima dica pro fim de semana.

Beijos, amores … E até o próximo post. 😉

Anúncios

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s