Comes e Bebes · Dica BBB · Esporte e Lazer

Bolinho fit de mel e chocolate amargo (pão de mel fake)

Oi, amores!
Trazendo uma receita fácil e muito boa pra comer no café-da-manhã ou quando der vontade de um doce: bolinho fit de mel e chocolate amargo, que fica com gostinho de pão de mel e fica pronto rapidão.

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Ingredientes

4 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
300 g de mel
2 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de leite semi-desnatado morno
1 colher (sobremesa) canela-da-china em pó
1 colher (café) noz-moscada
Cravo-da-Índia (usei 3 cravinhos)
1 colher (sopa) de fermento cheia
5 colheres (sopa) chocolate ou cacau em pó
1 colher (sopa) de Sucralose
Essência de baunilha (opcional)
1 colher de margarina light

Modo de Preparo
Esquente o leite no microondas por 35 segundos. Coloque no liquidificador com os demais ingredientes e bata tudo. Unte uma forma com margarina light e despeje a massa. Leve para assar por cerca se 40 minutos.
A massa não cresce muito, mas fica muito saboroso e lembra o gosto de pão de mel, que eu adoro. Fica bem macio!

Cobertura
Para cobertura, eu derreti 1 e 1/2 barra de chocolate amargo no microondas (Usei da marca Hersheys) e coloquei por cima da massa depois de assada. Levei à geladeira por 2 horas e já estava pronto.

Rápido e fácil, e não fica caro! Rende uma forma pequena inteira dessa delícia!

Façam e me digam o que acharam!

Beijinhos 😉

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